在人工智能和数字化的浪潮下，便利店行业正迎来前所未有的发展机遇。从人脸支付到无人售卖，智慧消费已悄然成为我们生活中的一部分。近日，在中国便利店行业主题沙龙上，众多行业专家和企业代表共同探讨了“数字化+AI”如何为便利店行业带来发展新趋势。
数字化已成为便利店行业的基础设施，如同血液般流淌在企业的每个角落。中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛指出，数字化不仅提升了便利店的管理效率，更使得企业能够更深入地理解消费者需求，实现线上线下一体化。这种一体化不仅提升了消费者的购物体验，也为企业带来了更多的增长机会。
在数字化浪潮中，AI技术更是发挥了不可替代的作用。多点DMALL推出的AI远程值守解决方案，就是一个生动的例子。该方案基于物联网平台IOT的基础技术底座，融合了AI、机器视觉等先进技术，有效解决了便利店夜间经营的痛点。通过远程值守，门店能够拓展夜间消费，实现降本增效。据多点DMALL相关负责人介绍，采用该方案运营一家门店，预计能让门店日均营业收入增长400元，年营收增长约15万元。这一数据足以证明AI技术在便利店行业中的巨大潜力。
除了AI远程值守解决方案，AI还在数据资产管理方面发挥着重要作用。通过AI工具和引擎，门店可以实现人群精准画像、门店管理信息一站式聚合、效期检查自动生成以及针对评论的智能情感分析等功能。这些应用不仅提升了门店的精细化管理水平，也使得企业能够更好地利用数据资产，实现更高效的决策和运营。
在圆桌对话环节，与会嘉宾深入探讨了用AI盘活零售企业数据资产等话题。他们一致认为，AI技术的引入将使得零售企业能够更好地理解消费者需求、优化库存管理和提升运营效率。同时，随着技术的不断进步和应用场景的不断拓展，AI在便利店行业中的应用将更加广泛和深入。
综上所述，数字化和AI技术的结合正在引领便利店行业进入一个新的发展阶段。在这个阶段中，便利店将变得更加智能化、高效化和精细化。同时，这也将给消费者带来更加便捷、个性化的购物体验。我们期待在不久的将来，智慧便利店将成为我们生活中不可或缺的一部分。
在数字化和AI的推动下，便利店行业正迎来前所未有的发展机遇。未来，随着技术的不断进步和应用场景的不断拓展，我们有理由相信，便利店行业将会呈现出更加多元化、个性化的发展趋势。同时，我们也期待更多的企业能够加入到这个大家庭中来，共同推动便利店行业的繁荣发展。
